Cómo La Araucana redujo su huella de carbono un 14% con Clickie

El desafío

Nikolaj Gregorcic, Gerente de Impacto Social y Sostenibilidad de La Araucana, nos cuenta que antes de comenzar a trabajar con Clickie, la empresa no contaba con una cultura arraigada sobre la importancia de medir la huella de carbono. El impacto ambiental quedaba reducido a un simple registro contable de gastos energéticos, sin lograr dimensionar realmente sus consecuencias en emisiones o consumo de recursos.

La necesidad era clara: contar con herramientas que permitieran monitorear en detalle 67 sucursales y la casa matriz, visualizar cómo cada unidad impactaba en la huella ambiental y traducir los consumos de electricidad y gas en toneladas de CO₂. A esto se sumaba la gestión de la huella hídrica, incorporando alertas que ayudaran a detectar posibles fugas de agua para resolverlas de inmediato y evitar tanto pérdidas económicas como ambientales.

Los próximos pasos

El futuro plantea un horizonte aún más desafiante. La meta es monitorear en tiempo real todos los consumos, invertir en tecnología que permita actuar de inmediato sobre los equipos con mayor impacto en la huella y, sobre todo, avanzar hacia un sistema de automatización inteligente. La visión incluye integrar datos meteorológicos y de temperatura para que los equipos de climatización se gestionen de manera autónoma mediante inteligencia artificial, adaptándose dinámicamente al contexto y reduciendo al máximo el uso innecesario de energía. De esta manera, la empresa no solo busca mantener sus resultados, sino elevar la vara cada año en eficiencia, sostenibilidad y responsabilidad ambiental.

Nikolaj Gregorcic, Gerente de Impacto Social y Sostenibilidad de La Araucana